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猪废物的生物处理技术

发布时间:2019-11-30 06:42:13

猪废物的生物处理技术

传统处理猪废物方法大致分为两类:干铲处理和混处理,两种方法都存有严重的和难以解决的问题。传统干粪堆肥需时数月,占地又广,发出难受气味,吸引苍蝇,污染环境,严重的可以导致食物中毒,为了促进养猪业的持续发展,我们研究了两套处理猪场废料的系统。 改良木糠床

日本及欧洲养猪情况与香港有些相似,猪场接近民居,废物需要有效处理,因此环保条例比较严格。当地采用木屑加上活性菌种,放置猪舍地上,原地分解排出的废物,称为“木糠床养猪法”,为要保持活性菌种正常运作,特别是废料氮化的分解程序,首要工作是保持木糠床有适当的透气量,因此有必要定期把糠翻转,因而显着地提高了工作量,香港政府渔农处及台湾当局,曾经直接引进日本的方法和菌种,但试验并未成功。

政府渔农处和我们,共同研究发展了适合香港闷热天气的“改良木糠床养猪法”,实验证明保持木糠床细菌有效发酵分解废物的秘诀,是无需加入外来菌种的,只要保持木糠床干爽,及容许蛋白和核酸完成氨化过程而未进入或未完成氮化过程,木糠床的原有菌种,可以适当地处理硫化物的氧化作用,最终可以将大部分的有机废物,转化为无色无臭的铵硫酸盐,而其他的奇臭物品如吲哚和粪臭素等,亦氧化为无臭的盐类。 由于新的木糠所含有支持细菌生长的有机养份甚低,而氨化过程的氨基分解需要适量ATP,因此氨化过程在新的木糠基层进行缓慢,三四天内只能完成氨化而未能进入氮化作用。实验所得数据,证明我们的方法有效地控制猪废物发酵进度,达到预期的效果。化验结果可以见木糠床的氧化良好,主要的有机氮和硫化物是铵硫酸盐,臭味物品如吲哚和粪臭素,并未积聚在木糠床上。

经过改良后,木糠床处理猪废物的动作良好,成本亦降低了,唯一未尽完善之处,是对饲养猪只的密度有所限制,最高密度不能超过每平方公尺一头成长猪,对打算用超过这密度饲养猪只的农场,并不适用。 污水处理系统

传统污水处理,有稀释、沉淀、过滤、活性污泥处理、达成氮化目标、再加上厌氧发酵等程序,使硝酸盐脱硝,转为氮气,对于处理严重污染的废水如猪场污水,传统方法成效有限,无法控制臭味散发,更不能达到排水的环保指标的要求,我们与北京六林生物科技公司,共同发展新一代的酵母菌剂,通过高频微波电磁场的刺激,大幅地提高分泌可分解废物功能的酸素。现在我们对于污水厂的技术和消除化粪池臭味的剂量,已经完成实地测试,成效及成本效率有显着的成绩,用于猪场废水的排放的系统,现正进行收集数据,设计用于不同大小的猪场,对于现在采用木糠床的猪场,本酵母菌剂亦大力提高控制散发臭味的功能。

张倩

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